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おやつ作り（桜餅）（デイサービス）

2025 年 4 月 7 日

今日は桜餅を手作りし皆さんにお出ししました。作り方はというと・・・潰したご飯に少し食紅を混ぜピンク色にし、丸めたあんこを包んだ後に桜を葉の塩漬けで巻くと「桜餅」の出来上がり。見た目は「桜餅」ですが、食べても「桜餅」。皆さん「美味しい～」「桜の葉っぱの塩がきいているのがいいね」等大喜びでした。